아다나
터키 케밥의 본고장이자 지중해의 숨겨진 미식 도시
터키 케밥의 본고장이자 지중해의 숨겨진 미식 도시
터키 남부, 세이한 강 유역에 자리 잡은 아다나는 풍부한 역사와 세계적인 미식 문화가 어우러진 매력적인 도시입니다. 로마 시대에 건설되어 현재까지 사용되는 세상에서 가장 오래된 다리인 '타쉬쾨프뤼(돌다리)'는 아다나의 상징과도 같습니다. 도시의 또 다른 랜드마크인 '사반즈 중앙 모스크'는 터키에서 가장 큰 모스크 중 하나로, 그 웅장함과 정교한 건축미로 방문객을 압도합니다. 아다나는 무엇보다 '아다나 케밥'의 발상지로 유명합니다. 잘게 다진 양고기를 매콤하게 양념하여 숯불에 구워낸 이 요리는 터키 전역에서 사랑받지만, 본고장에서 맛보는 그 맛은 단연 으뜸입니다. 케밥과 함께 톡 쏘는 맛의 순무 주스 '샬감'을 곁들이는 것이 현지 방식입니다. 구시가지의 '카잔즐라르 차르쉬(구리세공 시장)'를 거닐며 전통 공예품을 구경하고, 세이한 강변의 공원에서 여유로운 시간을 보내는 것도 좋습니다. 매년 4월에는 도시 전체가 오렌지 꽃 향기로 가득 차는 '국제 오렌지꽃 카니발'이 열려 활기찬 축제 분위기를 만끽할 수 있습니다. 역사, 미식, 그리고 따뜻한 남부의 정을 모두 경험하고 싶다면 아다나는 최고의 선택이 될 것입니다.
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